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Recetas paso a paso

Puede que el brócoli no sea una de las verduras más populares, pero si que se pueden hacer con él muchos platos deliciosos y variados.

No te limites a hacerlo al vapor o cocido, añádele ingredientes variados y conviértelo en la mejor de las guarniciones o en una ensalada perfecta. Ideas no faltan, sólo tienes que elegir tu receta y seguir los pasos.

La lubina al horno o el atún con tomate son unos de los pescados que pueden incorporar el brócoli como guarnición. Incluso lo puedes agregar a un quiché de esta manera.

Si quieres más ideas de guarniciones, te proponemos estas recetas de patatas a lo pobre o este delicioso acompañamiento.

Un menú con brócoli como plato principal es muy sencillo, prueba a continuarlo con un reconfortante guiso y a finalizarlo con este postre.